小麦烷基间苯二酚含量小麦烷基间苯二酚含量测定杯苋属

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1、T/HBFIA××××—××××附录A（规范性附录）烷基间苯二酚的测定A.1范围本附录规定了用分光光度法测定糊粉层中烷基间苯二酚含量的原理、试剂、仪器、分析步骤，结果计算的要求。本方法适用于糊粉层中烷基间苯二酚含量的测定。2原理烷基间苯二酚类物质与重氮盐FastblueB反应生成是紫红色，测定试液在520nm波长对应的吸光值与标准曲线比较，计算其含量。

2、3试剂A.3.1乙酸乙酯。3.2甲醇:色谱纯。3.3乙酸水溶液:质量分数为1%。3.4重氮盐:纯度≥95%。3.5烷基间苯二酚同系物C15:0标准品:纯度≥98%。3.6烷基间苯二酚标准储备液：称取10mg(精准至0.0001g)的标准品(A.3.5)，用甲醇(A.3.2)溶解并定容至10mL。

小麦烷基间苯二酚含量相关拓展

小麦烷基间苯二酚含量测定

6结果计算糊粉层样品中烷基间苯二酚含量按式（1）计算：X=c。100/m（1）式中：X--烷基间苯二酚含量，单位为微克每克（μg/g）。C--检测试液中烷基间苯二酚浓度，单位为微克每毫升（μg/mL）。V--试液测定时的体积，单位为毫升（mL）。m--试样质量，单位为克（g）。计算结果保留至小数点后第一位。

7精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。2原理戊聚糖被热酸水解，脱水生成糠醛，再与显色剂间苯三酚等反应，根据反应物质量与颜色或吸光度的相关性。由吸光度计算戊聚糖含量。3试剂B.3.1间苯三酚。3.3D-（+）木糖标品：纯度98%。3.7250μg/mLD-木糖标准溶液：准确称取D-木糖0.025g，定容至100mL。

小麦烷基间苯二酚含量标准

6结果计算糊粉层样品中烷基间苯二酚含量按式（1）计算：X=c。100/m（1）式中：X--烷基间苯二酚含量，单位为微克每克（μg/g）。C--检测试液中烷基间苯二酚浓度，单位为微克每毫升（μg/mL）。V--试液测定时的体积，单位为毫升（mL）。m--试样质量，单位为克（g）。计算结果保留至小数点后第一位。

7精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。2原理戊聚糖被热酸水解，脱水生成糠醛，再与显色剂间苯三酚等反应，根据反应物质量与颜色或吸光度的相关性。由吸光度计算戊聚糖含量。3试剂B.3.1间苯三酚。3.3D-（+）木糖标品：纯度98%。3.7250μg/mLD-木糖标准溶液：准确称取D-木糖0.025g，定容至100mL。

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